【営業時間のご案内】
◆買い物 10:30～
◆お食事 11:30～
◆ラストオーダー
19:30
◆閉店 20:00
※食材品切れにより閉店時間が早まる場合がございます。
※誠に恐れ入りますがテーブル数が多くございませんためご予約はお承りいたしておりません。ご容赦くださいませ。
お問合せの際はお気軽にお電話くださいませ。
電話0143-84-2560
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只今気温が高く、発送に耐えられないため
全国出荷はお休みしております。
帆立王国、北海道！
北海道産活帆立２年貝
超低温紫外線殺菌飽和酸素海水生簀から出荷！
温泉市場の活ホタテは食中毒も安心！
たまらない本物の味！毛がにや牡蠣と同梱も可能でございます！
※噴火湾室蘭産のない夏季はオホーツクや稚内から寿都間の日本海産がメインとなります。
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帆立養殖発祥の地、北海道噴火湾の東端に位置する室蘭。
（夏季はオホーツクや稚内から寿都間の日本海産がメインとなります。）
羊蹄山などから注ぐ滋養分豊富な川水が溜まる噴火湾では
良質なプランクトンが大変多く、大玉で甘い帆立が育ちます。
今や日本一の生産量を誇る、道南の噴火湾。
そして噴火湾の東端の室蘭にプレミア付のすごいホタテが誕生しました！
登別のお隣、室蘭産の貝柱が大きくて締まった絶品帆立貝でございます！。
帆立は成長が速いため、同じ3年貝でも日を増すごとに大きく成長します。
（貝柱の大きさは１１～1月がピークで、その後は卵巣、精巣が太り、重量が
２～３月にピークを迎えます。）
噴火湾の最東端に位置し、太平洋の滋養分と入り混じる絶好の場所。
見た目の殻のわりに貝柱が他産地より大きく肥えているのが
一番の特徴です。
温泉市場では、すべての水槽に紫外線殺菌装置が完備されて
おりますので、ご安心して生食いただけます。
また、たっぷりの酸素を与えて活力をつけているので元気がいいのと
ぎりぎりの低温で管理しておりますので、貝柱の締りがより持続します。
是非、まずは生で！
できれば貝柱が切らず、噛り付いてみて頂きたいです！
二味違います！
すごいホタテお届けします！
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刺身が旨い !! この時期焼いてもうまい！
透き通った、そして盛り上がったモリモリ貝柱！やはり、ただものではありません！
たっぷりの酸素と、超低温紫外線殺菌海水で仕上げられ出荷されるこのホタテは、活きのよさが並大抵ではございません。元気がいいから貝柱のしまりも違うのです。
キュっと締まった貝柱はスライスしないで、丸のままかじりついたら最高ですよ！サクサク、シコシコ歯ごたえがたまりません！ヒモもコリコリ！！
酒と醤油をたらして焼いたり、塩焼きも美味！特に、甘くて食感最高の半生状態がおすすめです!貝柱は、冷凍後解凍しても、刺身でいただけます。是非ご賞味下さい!! |
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ご贈答にも心から喜んで頂けます！
不在がちな方への贈り物として、業務用瞬間冷凍・
刺身用子持ちボタン海老・甘エビ・貝柱の各種詰合せも御座います。
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御入用の際はこちらのフォーム、又はお電話（0143-84-2560）、
FAXにてお承りいたします。
FAXはこちらからご注文用紙を印刷してご利用ください。 |
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◆北海道が誇るトップブランド帆立！
北海道産
活ホタテ2年貝 ---円 税込---円 |
◆北海道が誇るトップブランド帆立！
北海道産
活ホタテ2年貝10枚セット ----円税込----円 |
◆北海道が誇るトップブランド帆立！
北海道産
活ホタテ2年貝20枚セット ----円税込----円 |
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送料かけてもお釣りの来る店！温泉市場！！
クール宅急便！全国イキイキ配達いたします！
本物の味をお気軽にご家庭で味わっていただけます！
じゃがいも、玉ねぎ、生ちちアイス以外は全て一緒に同梱可能です！
◆毛がに（朝茹で発送可！）同梱おすすめ！
◆いくら、たらこ、明太子、生うに同梱おすすめ！
◆送料無料！北海道の厳選美味しい鮭！各種ございます！ |
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