登別温泉で北海道グルメ、お食事、ランチ、居酒屋は、北海道をたべよう! 温泉市場で!
トップページ 送料・お支払 会社案内 プライバシー 通販の規約 いたずら注文 サイトマップ

北海道料理専門店 温泉市場お食事コーナーご紹介はこちらです。
とにかく鮮度がすごい。北海道登別温泉に旅行へ行ったらここが穴場。旬の新鮮魚貝類がメインの北海道グルメを味わえるお店。昼食に海鮮丼、定食、炭焼き帆立などの魚貝類の他、ジンギスカンランチ、夜の居酒屋にも一押しです。 たらこと言えば虎杖浜。虎杖浜と言えば宮内庁御用達、竹丸渋谷水産のたらこ、明太子

北海道からダントツ印の紅鮭のほぐし鮭をお取り寄せ。 新物北洋紅鮭粗塩造り発送開始しました。


温泉市場はお客様のお口に最後の一口が入るまで、責任持ってサポートさせていただきます。
リアルタイムで北海道の旬のご案内を致しております。
 お気に入りに追加はこちらで!

営業時間のご案内

◆買い物 10:30~
◆お食事 11:00~

◆ラストオーダー
     20:30
◆閉店   21:00

食材品切れにより閉店時間が早まる場合がございます。
ご予約やお問合せの際はお気軽にお電話くださいませ。
電話0143-84-2560

いらっしゃいませ!
ご来店ありがとうございます。登別温泉の温泉市場では、とれたて、仕入れたて、出来立てをモットーに北海道の四季折々の本物の味をどこまでも追求!
全国の食卓へ笑顔と感動をお届けもいたします。
お問い合わせ
ご注文はこちら
郵送・FAX用
お届け申込書

印刷してご利用ください
電話番号
0143-84-2560
温泉市場お食事処
のご案内
登別温泉へお越しの際はぜひ!温泉市場の海鮮丼・炭焼きお刺身コーナーへお立ち寄りください!



★こちらのページでご来店いただいた際の、お得クーポン発行中!ぜひご利用ください!
PRESS/掲載紙

<商品一覧>
活毛がに、ボイルもこちら 活毛がに
朝茹でも
こちら
活本たらばがに、ボイルもこちら 活たらばがに
朝茹でもこちら
冷凍タラバガニ足、ズワイガニ足 たらば足
ずわい
北海道産秋鮭、時鮭、紅鮭、銀聖
北海道産極上いくら醤油漬け、塩漬け、筋子 いくら筋子
無添加塩水バフンウニ、キタムラサキウニ 無添加うに
北海道虎杖浜産たらこ、明太子 虎杖浜たらこ
北海道産活ホタテ、真つぶ、ほっき、厚岸産牡蠣貝
地獄漬各種 地獄漬
北海道の一夜干し ほっけ 本ししゃも 一夜干し
北海道産小麦の生パスタ、札幌ラーメン 生ラーメン
生パスタ
塩辛、松前漬、北海道の生珍味 社長の塩辛
松前漬
リンク
温泉市場トップページ < 北海道産活毛がに
北海道の感動の旨さをお届けします!

みそ、身入り100%!
釧路白糠産
極上活毛がに
(活きたままでも、朝ゆでしてからでもお届けします!冷凍はいたしません!)

蟹通なあなたに!お世話になった大切な方へ!
毛がにとウニの究極の甲羅盛り
毛がにとウニの究極の甲羅盛り

こんな究極の贅沢な食べ方もできます!
ウニとかに味噌の究極の甲羅盛りを楽しみたい方!ウニの同梱はこちらです♪

活きたままでも、朝ゆでしてからでもお届けします!
冷凍はいたしません!

おいしすぎてごめんなさい!!

★究極の甲羅盛り
★究極の甲羅盛り
★究極の甲羅盛り
ウニの同梱はこちらです♪
今までの毛がにでご満足できなかった蟹通の方も、温泉市場にお任せください!

 冷凍は論外!

これが本物!という毛がにをお届けいたします!
◆とれたての蘇生は紫外線殺菌低温飽和酸素海水で一気に元気100倍!
ほかとは違うこの技術!
ただでさえ甘い前浜の毛がにが元気100倍で、極限の甘さになるのです!
朝ゆでヒンヤリ発送もいたしますが、アツアツのゆでたては感動ものです!
アツアツのゆでたては感動ものです!
アツアツのゆでたては感動ものです!

一番美味しいから【活】送りをおすすめします!
活きたままお届けの場合は、
温泉市場特製秘伝の合せ粗塩と
非常にわかりやすい調理方が付きます!

ゆでるのがかわいそう(T-T)というお方には、発送日の朝ゆでてから
冷凍せずにヒンヤリ冷やしてお届けします!そのままどうぞ!


~お客様からのお便り~≪札幌市 横山様≫

かに!!最高に美味かったです!!!!
自分でゆでて食べたのが初めてで、カニ味噌がごっちゃり入っていて一人で2杯も食べました。塩付きが嬉しいですね♪なのに体重は変わらないと言うヘルシーさも嬉しかったです。
いつも冷えたカニを食べていたので、ゆでたてがあんなにおいしいなんて新発見です!また頼みますのでよろしくお願い致します。
~お客様からのお便り~ ≪富良野市 大瀧様≫

一昨日、温泉市場電話がありワクワクしながら待っていたところ、先程クロネコにてやって来ました。
早速試食・・・・・んまい!・・・一言。カニってこんなに甘いんだぁ?ミソもイッパイ入ってて・・・至福の瞬間!!これ食べたらまた注文しょっと!鰰(はたはた)も滅茶滅茶でかい!(家族皆感激!)本当に有り難うございます。

スーパーでも、そこそこのモノはあるけど、こんなにうまいカニがあるんだなぁ。(安いよね!)と、家族中で感動しておりました。兎に角、今日のお昼は蟹カニかにとします。ではまた、温泉市場万歳!
~お客様からのお便り~>≪大阪 府 真理様≫

先日毛蟹とほっけを注文したのですが、なにしろ広告に偽りなし!!!あんなに立派でおいしいほっけは、北海道旅行でもまず食べられないのでは?カニも食べるところ あるのかな?
と心配してましたがと~んでもない!身がぎっしりで、味噌もおいしくて、もう本当に最高!!
他にも色々なお店でかにを買いましたが、貴店が圧倒的な商品力にてナンバーワンだと感じました。
竹炭も最高!備長炭より火がつきやすく、あんな風に加工してあるものは貴店以外では入手不可能なのでは?
というわけで、貴店で売っているものはすべておいしいであろうと確信し年末のまとめ買いをさせていただきますので、よろしくお願いいたします。
ファンレターはめったと書きませんが、今回はあまりのおいしさに、絶賛せずにはおれませんでした!!!
吉田店長万歳!!貴店の益々のご発展を祈念しております。良いお年をお迎えください。

くちコミ☆ジョニーでご紹介されました!



かに通のあなたに喜んでいただける良い品責任もってお届けさせていただきます!
(安いだけで食べるところの無い脱皮したての若毛がには一切仕入れておりません!)

シケ等の理由により万が一、ご指定日にお届け不能になった際は、早急にご連絡させていただきますのでその際は、何卒サイズ変更等のお願いをお伺いさせていただきます。時化の多い時期のため、何卒ご容赦くださいませ<_"_>詳しくは通販の規約をご参照下さいませ。


 ・無添加塩水えぞばふんうにはこちら



温泉市場WEBページ特別価格です!!
他の商品とあわせてお届け可能でございます。

↓↓↓ 送料かけてもお釣りのくる値段 ↓↓↓

温泉市場WEB本店!スペシャルプライス!


超極上活毛がに 超極上活毛がに 超極上活毛がに 超極上活毛がに

釧路白糠産 極上活毛がに
(朝茹で発送も致します!)


御入用の際はこちらのフォーム、又はお電話(0143-84-2560)
FAXにてお承りいたします。

FAXはこちらからご注文用紙を印刷してご利用ください。

・同梱おすすめ!
 無添加塩水えぞばふんうにはこちら

【毛がに入荷状況】

現在、道東釧路町の白糠産がとれたて入荷しております!
一年で一番甘い身とミソがびっしり詰まり、旬突入の極上状態の毛がにです!
できるだけ活送りで、アツアツ本物の甘味をご体験ください!

シケや悪天候の影響が出やすい季節でございます。
ご予約はお早めにくださいますようお願い申し上げます。

水揚げ量が極めて少ないため、年末に向け入荷状況によりサイズ変更等のお願いをお伺いさせていただく場合がございます。その際は何卒ご容赦くださいませ。
北海道産
活毛がに 小・330~350g前後

----円
税込円
★お届け形態
 
北海道産
活毛がに 中・350~400g前後
----円税込円
★お届け形態
 
北海道産
活毛がに 大中・400~450g前後

----円税込円
★お届け形態
 
北海道産
活毛がに 大・450~500g前後
----円
税込円
★お届け形態
 
北海道産
活毛がに 大・500~550g前後

----円税込円
★お届け形態
 
北海道産
活毛がに 特大・550~600g前後
----円
税込円
★お届け形態
 
北海道産
活毛がに 特大・600~650g前後

----円税込円 
★お届け形態
 
北海道産
活毛がに 特特大・650~700g前後

----円税込円
★お届け形態
 
北海道産
活毛がに 特特大・700~750g前後

----円税込円
★お届け形態
 
北海道産
活毛がに 特特特大・750~800g前後

----円税込
★お届け形態
 
北海道産 道内産最大級サイズ
活毛がに 特特特大・800~900g前後

----円税込
★お届け形態
 
北海道産 幻のサイズ
活毛がに 超特大900~1Kg前後

----円税込
★お届け形態
 


御入用の際はこちらのフォーム、又はお電話(0143-84-2560)
FAXにてお承りいたします。

FAXはこちらからご注文用紙を印刷してご利用ください。

・同梱おすすめ!
 無添加塩水えぞばふんうにはこちら


 ◆クール宅急便にて全国へイキイキ配達いたします!
 ※活送りの場合、よく水切りをして計量いたしますが、 輸送中の水切れによる
   若干の目方切れはご容赦くださいませ。※朝ゆで発送もお承り致します。
   お気軽にお申し付け下さいませ。
   朝ゆでの場合は、毛がには1割前後目方減りいたします、 ご了承下さいませ。

 ◆お問い合せ等なんでもお気軽にどうぞ。複雑な御注文等も、
   お電話0143-84-2560 FAX0143-84-3422 にてお気軽にご一報くださいませ。



無添加塩水ばふんうには←こちらです。


プロが直伝!甘くて濃厚ミソ絶品!
毛がにのゆで方、さばき方、簡単調理法!

★温泉市場では、こちらの特製合せ粗塩(水1リットル用に小分けしてます。)と調理法をお付けしておりますので、簡単にアツアツの茹でたてや様々な食べ方を味わえます!もちろん朝ゆで発送も可能です!でも活がおすすめ!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 
毛がに簡単調理法1 毛がに簡単調理法2 毛がに簡単調理法3 毛がに簡単調理法4 毛がに簡単調理法5
活送りの場合茹で塩、説明書がつきます。 足の付け根手前の線に包丁を入れます。 関節の表裏にある腱をハサミの先で切ります。 包丁で足の外側か又は、隣のように    → 足の裏側をはさみの先で身を切らないように切り開き
毛がに簡単調理法6 毛がに簡単調理法7 毛がに簡単調理法8 毛がに簡単調理法9 毛がに簡単調理法10
関節の腱周りの膜を、身を切らないように丁寧に切り 殻を開きながら、ゆっくり身を起します。 身の周りの赤い膜を引っ張って取ります。 氷水で15分程冷やすと、花が咲きます。 ザルで水を切って出来上がり!冷えたままポン酢で!

毛がにの茹で方
活送りの場合十分な茹で塩と、説明書が付きます。朝ゆで発送の場合はそのままお召し上がり頂けます。

毛がにの蒸し方
簡単蒸し蟹!純粋な、毛がにの甘みが味わえます
なんといっても茹でたてのアツアツ!
これであなたもプロ!簡単調理法!


.鍋に水かお湯を計量しながら入れて、水1リットルに対して付属の専用合わせ粗塩1袋(通常一袋42g)ずつ入れます。(例えば、水3リットルで塩3袋)。

.塩水が沸騰したら、お腹を上にして鍋に入れます。

.再度沸騰したら、なるべく鍋の蓋をしたまま、吹きこぼれないように火加減を調節しつつ15分で茹で上がりです!

これだけです!超簡単です!
アツアツをどうぞ!

保存は甲羅内やフンドシの内側が完全に冷めてから冷蔵してください!内熱があるまま冷蔵しますと傷みますのでご注意ください!
蒸し蟹等の方法は調理法に掲載しております!





ご紹介いただきました! PRESSコーナーはこちら!
HO2021年3月号 JALグループ機内誌skyward201607 北海道じゃらん 北海道Walker/北海道ウォーカー 秋号 公益社団法人北海道農業改良普及協会発行 農家の友 わが地域の愛食レストラン胆振編 HO
HO 北海道まるごとお取り寄せ 増刊 じゃらん北海道 よりみちグルメ HO o.ton2008年1月号 Location Japan/ロケーション ジャパン 北海道Walker/北海道ウォーカー

9種類の濃い泉質の温泉が自慢の日本屈指の温泉郷、北海道登別温泉。千歳空港から車で45分ほど。札幌からも1時間10分ほど、函館からは車で3時間、JR特急で2時間ほどで到着します。

登別市は温泉だけではなく、海と山と湖に囲まれた、太平洋に面した立地です。北海道屈指の大きな漁港があり、四季折々の魚貝類が水揚げされます。登別近隣にも噴火湾や日高周辺の魚貝類が豊富に水揚げされるため、四季を通じて新鮮な食材を味わうことができます。店内には地下と1階店舗内に合計24トンの海水を紫外線殺菌 低温飽和酸素海水で、食材を管理し、活魚・活蟹・活貝などを安心して獲れたての状態で、お刺身、炭火焼き、バター焼き、海鮮丼などで北海道の本物の味をご堪能することができます。

解禁・水揚げ時期により活毛がに、活タラバガニ、活花咲ガニの茹でたてアツアツを楽しめます。室蘭産特大活帆立、厚岸産や仙鳳趾産活牡蠣の食べ比べや、えりも産活真つぶ、寿都産天然蝦夷鮑、登別産活ぼたんえびなど、訪れるたびに楽しめる旬の味を是非堪能ください。本ししゃも、真いか一夜干し、ほっけ開きなど各種一夜干し、生ラムジンギスカン、ザンギ等の各種揚げ物等、北海道ならではの料理も味わえます。是非お待ちしております。

北海道を食べよう! 温泉市場

〒059-0551 北海道登別市登別温泉町50(登別温泉極楽商店街・閻魔堂となり)
電話番号:0143-84-2560  FAX:0143-84-3422

Copyright (c) onsenichiba. All Rights Reserved