地獄のかにめし
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温泉市場でしか味わえない日本ではじめての美味しさ!ほとんど蟹の身! |
食感絶品♪天国丼
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活真つぶ、活ほっき湯霜造り、吸盤コリコリ、身がシコシコのやなぎだこで極楽食感♪ |
12色海鮮丼
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活黒ゾイ・活ほっき湯霜造りまぐろ・天然紅鮭・真いか・甘えび・帆立・やなぎだこ・無添加バフンウニ・イクラ、活真つぶ・手作り数の子 |
えぞあわび丼 |
活えぞあわび1個全部のせます。もちろん肝も♪わさび醤油に溶いてどうぞ! |
前浜丼
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地物メインに地物で揃わない時期は噴火湾から日高産で!まさに地元の味を満喫できます! |
ほっき丼
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生と湯霜造りで二つの楽しみ |
海鮮丼
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活黒ゾイ等のお刺身の他脂たっぷり紅鮭ほぐし、無添加バフンウニ・イクラ虎杖浜産たらこでご飯がすすみます! |
つぶ丼
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パリパリ・コリコリの活真つぶを丼一面にひき詰めた、コーナー開始早々、地元でも大人気の1杯! |
うに丼
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漁獲産地にあわせ、無添加海水うにをのせてます!4〜9月は利尻礼文産のキタムラサキウニ丼も甘くておすすめ! |
まぐろ納豆山かけ丼
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たっぷりのマグロに、お隣、洞爺湖産の長いも、登別産の納豆を惜しみなくぶっかけました!イチ押し! |
うにイクラ丼
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無添加海水うにとキタムラサキウニの二種類ございます!大人気! |
マグロ丼 |
さっぱりとした焼津産のまぐろを隙間なく引き詰めてます!旅のお夜食にもどうぞ! |
イクラ丼
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漁期初めのわずかな時期にしか採れない薄皮極上卵の極上品を贅沢に丼一面に!地元、カネサン佐藤水産の逸品です! |
ソイ飯
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お隣、室蘭の市の魚としてブランド化している活黒ゾイをふんだんに盛り付け!モリモリ歯ごたえ最高! |
紅鮭いくら丼
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北海道で一番美味しいダントツ印の紅鮭ほぐし鮭とカネサン佐藤水産の極上いくらの極上コラボ! |
たらこ丼
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ありそうで無い。いままで何で思いつかなかったんでしょ!?贅沢なプチプチたらこ丼がリーズナブルに味わえます! |