登別温泉で北海道グルメ、お食事、ランチ、居酒屋は、北海道をたべよう! 温泉市場で!
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北海道料理専門店 温泉市場お食事コーナーご紹介はこちらです。
とにかく鮮度がすごい。北海道登別温泉に旅行へ行ったらここが穴場。旬の新鮮魚貝類がメインの北海道グルメを味わえるお店。昼食に海鮮丼、定食、炭焼き帆立などの魚貝類の他、ジンギスカンランチ、夜の居酒屋にも一押しです。

むきたて極上塩水えぞばふんうにとカネサン佐藤水産の新物イクラしょうゆ漬け 北海道で一番人気の紅鮭ほぐし鮭をどこよりもお得にお取り寄せ

温泉市場はお客様のお口に最後の一口が入るまで、責任持ってサポートさせていただきます。
リアルタイムで北海道の旬のご案内を致しております。
 お気に入りに追加はこちらで!

【営業時間のご案内】
◆買い物 10:30~
◆お食事 11:30~
◆ラストオーダー
     19:30
◆閉店  20:00

※食材品切れにより閉店時間が早まる場合がございます。
※誠に恐れ入りますがテーブル数が多くございませんためご予約はお承りいたしておりません。ご容赦くださいませ。
お問合せの際はお気軽にお電話くださいませ。
電話0143-84-2560

いらっしゃいませ!
ご来店ありがとうございます。登別温泉の温泉市場では、とれたて、仕入れたて、出来立てをモットーに北海道の四季折々の本物の味をどこまでも追求!
全国の食卓へ笑顔と感動をお届けもいたします。
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電話番号
0143-84-2560
温泉市場お食事処
のご案内
登別温泉へお越しの際はぜひ!温泉市場の海鮮丼・炭焼きお刺身コーナーへお立ち寄りください!



★こちらのページでご来店いただいた際の、お得クーポン発行中!ぜひご利用ください!
PRESS/掲載紙

<商品一覧>
活毛がに、ボイルもこちら 活毛がに
朝茹でも
こちら
活本たらばがに、ボイルもこちら 活たらばがに
朝茹でもこちら
冷凍タラバガニ足、ズワイガニ足 たらば足
ずわい
北海道産秋鮭、時鮭、紅鮭、銀聖
北海道産極上いくら醤油漬け、塩漬け、筋子 いくら筋子
無添加塩水バフンウニ、キタムラサキウニ 無添加うに
北海道虎杖浜産たらこ、明太子 虎杖浜たらこ
北海道産活ホタテ、真つぶ、ほっき、厚岸産牡蠣貝
地獄漬各種 地獄漬
北海道の一夜干し ほっけ 本ししゃも 一夜干し
北海道産小麦の生パスタ、札幌ラーメン 生ラーメン
生パスタ
塩辛、松前漬、北海道の生珍味 社長の塩辛
松前漬
リンク
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北海道から感動の旨さをお届けします!

活本たらばがに
道内は活きたままでも、朝ゆでしてからでも、
本州へは朝ゆでしてからお届けします!冷凍はいたしません!
茹でたて活本たらばがに
冷凍しないボイルたらばがに

道内へは活きたままでも、朝ゆでしてからでも、
本州へは発送日の朝、ゆでてからお届けします!
冷凍はいたしません!

蟹通なあなたに!お世話になった大切な方へ!

活本たらばがにをお取り寄せ
活たらばがにをボイルしてお取り寄せ

今までのタラバガニでご満足できなかった蟹通の方も、温泉市場にお任せください!

 冷凍は論外!

これが本物!という本タラバガニをお届けいたします!

◆とれたての蘇生は紫外線殺菌低温飽和酸素海水で一気に元気100倍!
  ほかとは違うこの技術を導入!

◆ただでさえ甘い本タラバガニでも、元気いっぱいのタラバガニを茹でたほうが
  より甘ささが強いのです!


◆北海道内のお届けは、活・朝ゆでどちらでも翌日配達でお届けいたします。

◆道外へのお届けは、発送日の発送直前に元気なタラバガニを茹でて、氷で
  一気に冷ましてから翌々日お届けいたします。


北海道内へのお届けは【活】又は【茹で】選択可能です。

※活きたままお届けの場合は、温泉市場特製秘伝の合せ粗塩と
  非常にわかりやすい調理方が付きます!

※今回販売中の規格は特大サイズですので、直径40cm以上の鍋がない場合は
  当店にて茹でてお送りいたしますのでご安心してお任せください。
  焼きタラバ、鍋(たらばすき、海鮮鍋等)にされる場合は活でどうぞ!


道外へお届けの際は【茹で】てお届けいたします。

(当地域では当社で契約しているクロネコの航空便がないため、毛がにのように
息が長くない活タラバガニを道外へ活きたまま送りすることができません。


温泉市場WEBページ特別価格です!!
他の商品とあわせてお届け可能でございます。

↓↓↓ 送料かけてもお釣りのくる値段 ↓↓↓

温泉市場WEB本店!スペシャルプライス!



特大活本たらばがに


【タラバガニの入荷状況 入荷量が極めて少く残量わずかです。】

現在、タラバガニの入荷が極めて少なく、また、それに伴い高値が続いています。
当店でご購入いただいたお客様、お送りいただいた先方様に
心からご満足いただけますよう、少ない入荷量のなか、さらに高くつきますが身入りの良いタラバガニのみを選別仕入しております。
当社では特大サイズの選ばれし精鋭たちを確保いたしました。

かに通のあなたに、大切なあの方へ、喜んでいただける蟹を責任もってお届けさせていただきます!(安いだけで食べるところの無い脱皮したての若がにやスカスカの蟹は一切仕入れておりません。)

店舗でも販売しております。入荷数が少ないため、ご注文時品切れとなっている場合がございました際には、何卒ご容赦くださいませ。

悪天候等により万が一、ご指定日にお届け不能になった際は、早急にご連絡させていただきますのでその際は、サイズ変更等のお願いをお伺いさせていただく場合がございます。時節柄、何卒ご容赦くださいませ<_"_>詳しくは通販の規約をご参照下さいませ。

活本たらばがには北海道内発送対応です。 本州へは活本たらばがにを朝ゆでしてからお届けします
↓↓↓ ご注意ください。 活カニはお届けまでに重さが変わります ↓↓↓
発送時、しっかり水を切って計量しますが、お届けまでに甲羅の中の大きなエラなどの水分が一晩立ってゆっくりと完全に切れるので表示重量より2割前後目方が減ります。 発送当日、しっかり水を切って計量し、茹でてから発送しますが、タラバガニはミソが液状となりますため、身に染みて茶色くなるためミソを抜いてからのお届けとなりますため表示重量より2~3割前後軽くなります。
御入用の際はこちらのフォーム、又はお電話(0143-84-2560)
FAXにてお承りいたします。

FAXはこちらからご注文用紙を印刷してご利用ください。

本たらばがに 2.5~2.7kg前後(特大)

ご完売税込
※残り僅かです。品切れの際はご容赦くださいませ。
★お届け形態
 
※ 道外へは茹で発送となります

本たらばがに 2.7~2.8kg前後(特大)

ご完売
税込
★お届け形態
 
※ 道外へは茹で発送となります

本たらばがに 2.8~3.0kg前後(特大)
ご完売
税込
★お届け形態
 
※ 道外へは茹で発送となります



塩水ばふんうに無添加です
 ・同梱イチオシ! 
  極上無添加塩水えぞばふんうにはこちら


御入用の際はこちらのフォーム、又はお電話(0143-84-2560)
FAXにてお承りいたします。

FAXはこちらからご注文用紙を印刷してご利用ください。

 ◆クール宅急便にて全国へイキイキ配達いたします!

 ※活送り(道内お届けの際のみ)の場合、よく水切りをして計量いたしますが、
   輸送中の水切れによる2割前後の目方切れいたします。

 ※朝ゆでの場合は、2~3割前後目方減りいたします、 ご了承下さいませ。

 ◆活貝イクラしょうゆ漬等の同梱も可能です。


◆プロの味が!浜茹での味が!こんなに簡単にご自宅で!
タラバガニのゆで方、刺身の調理法
甘くてジューシー!活本たらばがにのレシピ!
★温泉市場では、こちらの特製合せ粗塩(水1リットル用に小分けしてます。)と調理法をお付けしておりますので、簡単にアツアツの茹でたてや様々な食べ方を味わえます!もちろん朝ゆで発送も可能です!でも活がおすすめ!
活本たらばがにのレシピ 活タラバガニの調理法 活本たらばがにの刺身の調理方法 活タラバガニの刺身の仕方 活たらばがにの茹で方
活送りの場合茹で塩、説明書がつきます 足の付け根手前の線に包丁を入れます 関節の表裏にある腱をハサミの先で切ります。 包丁で足の外側か又は、隣のように    → 足の内側をはさみの先で身を切らないように切り開き
活たらばがにの茹で方 活たらばがにのレシピ付き 活たらばがにのレシピ付き 活たらばがにの刺身レシピ 花が咲くタラバガニの刺身
関節の腱周りの膜を、身を切らないように丁寧に切り 殻を開きながら、ゆっくり身を起します 身の周りの赤い膜を引っ張って取ります 氷水で15分程冷やすと、花が咲きます ザルで水を切って出来上がり!冷えたままポン酢で!


思ったより非常に簡単ですので、是非チャレンジしてみてください!

≪たらばがにの茹で方≫

.鍋に水かお湯を計量しながら入れて、水1リットルに対して付属の専用茹で塩1袋ずつ入れます。(水3リットルで塩3袋)。(季節、甲羅の厚さによりますが、通常水1リットルに対してあわせ粗塩1袋当たり16gほどお入れしております。)

.塩水が沸騰したら、お腹を上にして鍋に入れます。

.再度沸騰したら、なるべく鍋の蓋をしたまま、吹きこぼれないように火加減を調節しつつ15分~25分(サイズによって時間が異なりますので説明書をご確認ください。)で茹で上がりです!

これだけです!超簡単です!
アツアツをどうぞ!

鍋や、焼きたらばの方法は調理法に掲載しております!




ご紹介いただきました! PRESSコーナーはこちら!
HO2021年3月号 JALグループ機内誌skyward201607 北海道じゃらん 北海道Walker/北海道ウォーカー 秋号 公益社団法人北海道農業改良普及協会発行 農家の友 わが地域の愛食レストラン胆振編 HO
HO 北海道まるごとお取り寄せ 増刊 じゃらん北海道 よりみちグルメ HO o.ton2008年1月号 Location Japan/ロケーション ジャパン 北海道Walker/北海道ウォーカー

9種類の濃い泉質の温泉が自慢の日本屈指の温泉郷、北海道登別温泉。千歳空港から車で45分ほど。札幌からも1時間10分ほど、函館からは車で3時間、JR特急で2時間ほどで到着します。

登別市は温泉だけではなく、海と山と湖に囲まれた、太平洋に面した立地です。北海道屈指の大きな漁港があり、四季折々の魚貝類が水揚げされます。登別近隣にも噴火湾や日高周辺の魚貝類が豊富に水揚げされるため、四季を通じて新鮮な食材を味わうことができます。店内には地下と1階店舗内に合計24トンの海水を紫外線殺菌 低温飽和酸素海水で、食材を管理し、活魚・活蟹・活貝などを安心して獲れたての状態で、お刺身、炭火焼き、バター焼き、海鮮丼などで北海道の本物の味をご堪能することができます。

解禁・水揚げ時期により活毛がに、活タラバガニ、活花咲ガニの茹でたてアツアツを楽しめます。室蘭産特大活帆立、厚岸産や仙鳳趾産活牡蠣の食べ比べや、えりも産活真つぶ、寿都産天然蝦夷鮑、登別産活ぼたんえびなど、訪れるたびに楽しめる旬の味を是非堪能ください。本ししゃも、真いか一夜干し、ほっけ開きなど各種一夜干し、生ラムジンギスカン、ザンギ等の各種揚げ物等、北海道ならではの料理も味わえます。是非お待ちしております。

北海道を食べよう! 温泉市場

〒059-0551 北海道登別市登別温泉町50(登別温泉極楽商店街・閻魔堂となり)
電話番号:0143-84-2560  FAX:0143-84-3422

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