【営業時間のご案内】
◆買い物 10:30~
◆お食事 11:30~
◆ラストオーダー
19:30
◆閉店 20:00
※食材品切れにより閉店時間が早まる場合がございます。
※誠に恐れ入りますがテーブル数が多くございませんためご予約はお承りいたしておりません。ご容赦くださいませ。
お問合せの際はお気軽にお電話くださいませ。
電話0143-84-2560
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![北海道知事賞受賞たら虎杖浜](picture/tarakojyouhama620_01.jpg)
![北海道知事賞受賞たら虎杖浜](picture/tarakojyouhama620_02.jpg)
たらこを知り尽くした宮内庁御用達のたらこ屋が
地元産のたら子に、こだわって造り上げた
創業者の思いのこもった逸品。
たら虎杖浜 そして 明太虎杖浜。
![たら子の原料、スケソウダラ漁](picture/sibuya-tararyou400300.jpg) |
毎年10月から始まる、地元登別・虎杖浜漁港のスケソウ鱈漁、北海道でも屈指の水揚げ漁港で、古くからたら子の生産が始まった、日本で最もたら子の生産が盛んな土地でもあります・
地元で水揚げされた、助宗鱈を高鮮度のうちに工場へ運び、鮮度落ちの無いようにすばやく加工します。
虎杖浜産のたら子は、源卵を凍結する前に味付け、熟成させるため、とても味わいが高いとされ、虎杖浜産の国産タラコは品質が高く、ブランド化されたタラコとして全国に流通しています。 |
北海道知事賞受賞
北日本屈指の衛生設備を誇る竹丸渋谷水産の加工場。
地元産完熟卵を使い、たらこを知り尽くした職人達が一腹一腹丁寧に仕上げていきます。
さすが地元産のたらこ、宮内庁御用達の職人技が、長年の経験を活かして、舌触りもなめらかで、深い味わいのたら子に仕上げています。 |
![★食品衛生優良店舗 北海道知事賞受賞!](picture/sibuya-koujyou400300.jpg) |
![鮮やかな化粧箱でご贈答用にもおすすめいたします!](picture/tarakjyohama620_01.jpg)
![鮮やかな化粧箱でご贈答用にもおすすめいたします!](picture/tarakjyohama620_02.jpg)
鮮やかな化粧箱でご贈答用にもおすすめいたします!
![](picture/tarakojyouhama620b_01.jpg)
![](picture/tarakojyouhama620b_02.jpg)
御入用の際はこちらのフォーム、又はお電話(0143-84-2560)、
FAXにてお承りいたします。
FAXはこちらからご注文用紙を印刷してご利用ください。 |
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日本一の生産量を誇る味と技! |
![たら虎杖浜 300g化粧ケース入](picture/tarakojyouhama400300.jpg)
原卵・加工地ともに北海道虎杖浜 水揚げ漁港:登別漁港・白老漁港 |
食品衛生優良店舗
北海道知事賞受賞
虎杖浜近海で獲れたスケソウダラの卵を使用した、純虎杖浜産です。長年つちかった熟練の職人が経験を生かして作り上げた自信作です。渋谷水産創業者の氏名を化粧箱に入れたこだわりの逸品です。
口の中でサラサラほぐれるこの心地良い舌触り!水質全国1位の地元クッタラ湖の湧水と天然塩から作られた極上の味わい!
若返りのエキス、ビタミンEを、虎杖浜伝統の味付けで美味しく補給してください!
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虎杖浜の職人技がここに詰まっています
竹丸渋谷水産謹製 純虎杖浜産
たら虎杖浜 300g化粧ケース入 |
3,241円
税込3,500円 |
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虎杖浜の伝統と最高品質がここに詰まっています
竹丸渋谷水産謹製 純虎杖浜産
たら虎杖浜 500g化粧ケース入 |
4,815円
税込5,200円 |
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御入用の際はこちらのフォーム、又はお電話(0143-84-2560)、
FAXにてお承りいたします。
FAXはこちらからご注文用紙を印刷してご利用ください。 |
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お届けは |
クール宅急便にてお届けいたします!
生ちちアイス以外は全て一緒に同梱可能です!又、冷凍不可の商品(活もの等)との同梱の場合は、冷蔵便にてお届けいたします。少々解凍されて到着する場合がございますが、しっかり冷えて着きますのでご心配御座いません!
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アツアツごはんにはもちろん、ほぐしてゴマ油と混ぜてサラダのドレッシングにご利用いただいても美味です。この粒の柔らかくとも弾けるここちよさ。地物ならではのきめの細やかさです。
原卵・加工地ともに北海道虎杖浜 水揚げ漁港:登別漁港・白老漁港 |
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竹丸渋谷水産では、計量、箱詰めの責任者のお名前を明記して衛生に関する責任感と意識をひとりひとり高めております。
![](picture/tarako-mentaiko/shibuya/mentaikojohama164134.jpg)
純前浜産明太虎杖浜500g |
虎杖浜の職人技がここに詰まっています
竹丸渋谷水産謹製 純虎杖浜産
明太虎杖浜 300g |
3,241円 税込3,500円 |
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虎杖浜の伝統と最高品質がここに詰まっています
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4,815円 税込5,200円 |
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お届は |
クール宅急便にてお届けいたします!
生ちちアイス以外は全て一緒に同梱可能です!又、冷凍不可の商品(活もの等)との同梱の場合は、冷蔵便にてお届けいたします。少々解凍されて到着する場合がございますが、しっかり冷えて着きますのでご心配御座いません!
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