【営業時間のご案内】
◆買い物 10:30～
◆お食事 11:30～
◆ラストオーダー
19:30
◆閉店 20:00
※食材品切れにより閉店時間が早まる場合がございます。
※誠に恐れ入りますがテーブル数が多くございませんためご予約はお承りいたしておりません。ご容赦くださいませ。
お問合せの際はお気軽にお電話くださいませ。
電話0143-84-2560
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第42回全国水産加工たべもの展で大阪府知事賞を受賞した、宮内庁御用達の技術を惜しみなく取り入れた極上のたら子です。
たら子原料の中でも大き目の物だけを使用し、一腹ごとにカットしてあるので、とても使いやすいく、一粒一粒が大粒です。
登別、虎杖浜にまたがる神秘の湖「クッタラ湖」の湧水と天然塩を使いじっくりと漬け込んだ極上の味わいです。
「クッタラ湖」の名にちなみ、「倶多楽子」と名づけました。 |
≪ここがこだわり！≫
たらこを知り尽くしたプロの経験と技が、最新鋭の技術と昔ながらの味が融合。
日本一の水質を誇る地元クッタラ湖の湧水と天然塩、極上の日高昆布の出汁から作られますのでミネラルもタップリな健康食品です！
竹丸渋谷水産では、30数年前、そのこだわりの味と品質が評価され、宮内庁に納める特別な『無着色・昆布〆たらこ』造りがはじまりました。宮内庁御用達という名誉ある評価をいただき、その基礎となる技術、知識、原料の見極めを余すことなく集めた「たら子」達。
この感動を今、現在に生み出すため、渋谷水産では虎杖浜以上の高品質な原卵を求め大自然の宝庫アラスカ地方の世界一といえるハイレベルな原卵、採取、処理法に目をつけ、更にそこでもっともたらこが成熟する1～2月下旬に獲れたものだけを使用。
とれた助宗鱈は、船上で活きた状態のまま処理、即刻、瞬間凍結で細胞が生きた状態で鮮度確保、そのまま渋谷水産で加工に用いられます。 |
北海道のたら子生産量一の技術の粋を集めた工場。
衛生管理・商品管理も素晴らしいの一言！
御入用の際はこちらのフォーム、又はお電話（0143-84-2560）、
FAXにてお承りいたします。
FAXはこちらからご注文用紙を印刷してご利用ください。 |
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| 日本一の生産量を誇る味と技！ |
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◆生産量日本一！◆虎杖浜の筆頭が贈る
丸々と太った大きな卵巣を箱詰めできるよう切り離し、
きれいに並べ詰めたサラサラプチプチ感が最高の一品です！
口の中でサラサラほぐれるこの心地良い舌触り！
水質全国1位の地元クッタラ湖の湧水と天然塩から作られた極上の味わい！
若返りのエキス、ビタミンEを虎杖浜伝統の味付けで美味しく補給してください！
加工地：北海道虎杖浜・原卵産地：アラスカ |
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生産量日本一 虎杖浜の筆頭が贈る
竹丸渋谷水産 甘口たらこ 倶多楽子（クッタラコ）500g |
3,149円
税込3,400円 |
生産量日本一 虎杖浜の筆頭が贈る
竹丸渋谷水産 甘口たらこ 倶多楽子（クッタラコ）1kg |
5,278円
税込5,700円 |
御入用の際はこちらのフォーム、又はお電話（0143-84-2560）、
FAXにてお承りいたします。
FAXはこちらからご注文用紙を印刷してご利用ください。 |
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| お届けは |
クール宅急便にてお届けいたします！
生ちちアイス以外は全て一緒に同梱可能です！又、冷凍不可の商品（活もの等）との同梱の場合は、冷蔵便にてお届けいたします。少々解凍されて到着する場合がございますが、しっかり冷えて着きますのでご心配御座いません！
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