| 登別温泉･閻魔堂となり、旬の北海道料理 温泉市場のご案内 |
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お食事処コーナー・掲載雑誌PRESSコーナー更新いたしました。
ただいま、北海道愛食レストラン認定店では、
北海道の食育 食べ残し対策「どさんこ愛食食べきり運動」実施中です！
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お食事処のご案内はこちらからどうぞ↑
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9種類の濃い泉質の温泉が自慢の日本屈指の温泉郷、北海道登別温泉。千歳空港から車で45分ほど。札幌からも1時間10分ほど、函館からは車で3時間、JR特急で2時間ほどで到着します。
登別市は温泉だけではなく、海と山と湖に囲まれた、太平洋に面した立地です。北海道屈指の巨大漁港があり、四季折々の魚貝類が水揚げされます。登別近隣にも噴火湾や日高周辺の魚貝類が豊富に水揚げされるため、四季を通じて新鮮な食材を味わうことができます。店内には地下と1階店舗内に合計24トンの海水を紫外線殺菌低温飽和酸素海水で、食材を管理し、活魚・活蟹・活貝などを安心して獲れたての状態で、お刺身、炭火焼き、バター焼き、海鮮丼などで北海道の本物の味をご堪能することができます。
解禁・水揚げ時期により活毛がに、活タラバガニ、活花咲ガニ、活本ずわいがにの茹でたてアツアツや、刺身、焼きがにを楽しめます。室蘭産特大活帆立、厚岸産や仙鳳趾産活牡蠣の食べ比べや、えりも産活真つぶ、寿都産天然蝦夷鮑、登別産活ぼたんえびなど、訪れるたびに楽しめる旬の味を是非堪能ください。本ししゃも、真いか一夜干し、ほっけ開きなど各種一夜干し、ジンギスカン、ザンギ等の各種揚げ物等、北海道ならではの料理も味わえます。湯上りには昔ながらの濃くて甘いノンホモジナイズ低温殺菌自然牛乳から生まれた生ちちソフトクリームをどうぞ！是非お待ちしております。 |
【ネットショップご注文方法のご案内】
温泉市場の味が恋しくなられました際には、ご注文フォームやお電話、FAXにてお承り致します。
お手数おかけいたしますが、お気軽にご一報くださいませ。
→FAXご利用の際のご注文用紙はこちらからプリントください。
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【最新掲載情報ピックアップ】
2025年11月23日、30日、12月7日 STV札幌テレビ放送 道産人間オズブラウン 金属バットと登別温泉
3週にわたる放送で、12月7日、温泉市場での収録が放映されました。
2025年4月5日tv asahi 10万円でできるかな特別編！土曜2時間SP外国人に人気の温泉地 最新ランキングBEST30にて登別温泉がランクイン。その際、with湯スポットコーナーで温泉市場がフランス、台湾からのお客様から光栄なお言葉をいただきました。そのシーンはこちら！
2025年1月31日日本テレビ ヒルナンデス！ 北海道の名湯・登別温泉街めぐり特集で温泉市場の「幻の鰈・まつかわのぶっかけ飯」、「毛がに飯」、「厚岸産活牡蠣・マルえもんの炭火焼」、「噴火湾活ホタテの炭火焼」が久本雅美さん、王林ちゃんにご紹介いただきました。
10月15日TVH 北海道まるごとバラエティ「しんや一族」にて、北海道179市町村 おいしいもの巡り 登別市編で温泉市場の地獄の豚丼と閻魔やきそば、北海大だこ地獄漬をご紹介いただきました。
異界walker5月号 全国の地獄めぐりで登別地獄谷周辺観光案内と温泉市場の閻魔やきそばや地獄のかに飯、天国丼、牡蠣氷が紹介されました。 記事詳細はこちら！
12月28日、（水）午後4：50から北海道放送 HBC 吉田類 北海道ぶらり街めぐり 登別編 にて温泉市場や登別温泉の魅力とともに、吉田類さんが登別の美味と、美味しいお酒を堪能されているところが放映されました。
11月月30日、ちょうど一年ぶり、またまた吉田類さんが温泉市場へお越しくださいました。
今回は12月28日（水）午後4：50から北海道放送 HBC 吉田類 北海道ぶらり街めぐり 登別編 の収録でした！
お見逃しなく♪
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お食事処 温泉市場の多彩な旬のメニューの中、ほんの一部をご紹介♪
【只今の旬のメニュー】
登別産または近海産・かれいの王様、活王鰈（マツカワ）や活ヒラメのぶっかけ丼、活ホタテ入シーフードカレー、焼きチーズシーフードカレー、厚岸産活牡蠣まるえもん、厚岸産活あさり、噴火湾産活ホタテ、活蝦夷あわび（刺身・バター焼き）、北海道産活毛がに入荷中！ |
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みそ、身入り100％の北海道産活毛がにでございます。
温泉市場のお食事処ではとれたて活毛がにがストックされておりますので、生簀から、お好きなサイズの毛がにをお選びいただき、茹でたてやお刺身をお楽しみいただけます！ゆでたてを食すと蟹酢を必要としない毛がにの極限の甘さを味わえます！是非、めったに味わえない本物の毛がにの味を味わいにお越しください！クール便発送もしております！ |
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朝日放送 朝だ！生です旅サラダ にてご紹介されました。
温泉市場の牡蠣氷。厚岸産のブランド牡蠣、まるえもん大粒な”まるえもん”を4粒、かき氷に埋めています。ポン酢と薬味でいただく、まさにカキ氷！厚岸産の活牡蠣（紫外線殺菌管理）は、爽やかな香りで、ポン酢とかき氷と絶妙な組み合わせ！連日食べに来られる方が続出中！旅の疲れも吹っ飛びますよ！ |
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温泉市場のお食事処では、待望の新物、北海道産秋鮭のイクラのみご提供しております。サーモンやマスのイクラでは味わえない、本来の美味しさをご堪能ください。 |
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ほかではできないこの鮮度！温泉市場のお食事コーナーでむきたてをお召し上がりください！お口の中でとろける甘さ・極上無添加・海水エゾバフンウニ！
今期は品不足のため年末の発送を断念いたしました。申し訳ございません。 |
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1月14日新発売！とろとろサーモン地獄漬が新たに温泉市場の地獄漬シリーズに加わりました！同時に道の駅 だて歴史の杜 伊達市観光物産館にて販売開始しました。是非ご賞味ください。 |
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新物入荷しました！今年は非常に脂乗りが良いのですが水揚げ量激減のため超希少です！価格は最高ランクの品を精いっぱいのお値段にてご提供しております！温泉市場特製の大人気商品、北洋紅鮭粗塩造りが2019年末より、道の駅 だて歴史の杜 伊達市観光物産館にて通年販売を開始しました！ただいま、甘塩と辛塩を販売中！天然物ならではの美味しい脂のりが最高な熟成紅鮭をご賞味ください。 |
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2018年6月13日より、旭山動物園とほぼ同じ140万人という2016年道内入場者数第一位に輝いた北海道伊達市にある大人気の道の駅 だて歴史の杜の伊達市観光物産館に温泉市場の地獄漬販売開始しました！
北海道農業発祥の地の、もぎたて超新鮮野菜や、近郊の海の幸、酪農品がもりだくさん！是非お立ち寄りください！ |
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押し寄せるさわやかな清涼感あふれる厚岸の香り！
感動の旨さ！厚岸産・活牡蠣まるえもん！
お食事処で海から揚げたてと同じ旨さの活牡蠣で一杯どうぞ♪
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★超高鮮度だから味わえる！
パリパリッとした最高の食感と味を是非お楽しみください！
北海道えりも産 活真つぶ/えぞぼらはこちら！ |
