函館産活ヤリイカお届けします北海道！温泉市場

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リアルタイムで北海道の旬のご案内を致しております。　お気に入りに追加はこちらで！

＜商品一覧＞
	北海道産フルーツ
	活毛がに朝ゆで発送可
	活本たらばがに
	活蟹得々セット
	鮭
	いくら筋子
	無添加うに
	登別虎杖浜産たらこ
	数の子
	帆立・牡蠣つぶ・ほっき北海道の貝
	ぼたんえび活・生
	北海道産お刺身用エビ･帆立
	たこ刺身大だこ地獄漬
	一夜干し
	トンデンファーム手作りソーセージベーコン
	幻の牛肉えりも短角牛
	ジンギスカン
	行者ニンニク入くったらジンギスカン
	ラムしゃぶ
	店長おすすめ厳選素材
	北海道産野菜・アスパラ･トマトじゃがいも他
	低温殺菌自然牛乳
	のぼりべつとろ～りプリン
	生ちちアイスクリーム
	最北の島利尻・礼文島名産品
	王子サーモン
	農家さん手作りだてっこ味噌
	惣菜・生珍味塩辛･松前漬
	北の極鮑塩辛いか生珍味
	珍味
	根室・稚内産天然赤ホヤ
	昆布
	お部屋で炭焼煙の出ない竹炭
	オホーツクの自然塩
	北見名産ハッカ
	元祖夕張メロンゼリーシャーベリアス
	函館直送活イカ

いらっしゃいませ！
ご来店誠にありがとうございます。感動の旨さをお届けいたします！とれたて、出来立てモットーに北海道の四季折々の本物の味をどこまでも追求！高級食材卸会社ならではの最高品質、価格で、全国の食卓へ笑顔と感動をお届けいたします。ご質問がございましたら、ご遠慮なくお問い合わせください。また、お電話一本でお届けできます！フリーダイヤル0120-85-2560
登別温泉へお越しの際はぜひ！温泉市場の海鮮丼・炭焼きお刺身コーナーへお立ち寄りください！ ★こちらのページでご来店いただいた際の、お得クーポン発行中！ぜひご利用ください！

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函館産活ヤリイカ

日本一のイカの町。　函館。

水揚げ量は日本一！

そして、イカが最も美味しいと言われるのも函館。

獲れる時期が、最も美味しい時期でもあるということです。

ヤリイカの場合、寿命は１年、最後の大仕事、産卵のために大きく成長し続けている肉厚のヤリイカが漁獲されるのです。

津軽海峡、道南の江差周辺で水揚げ後、大切に生きたまま陸揚げされ、さらに元気なものだけを選んで出荷されます。

水中でパールカラーに輝く透き通った身は、プリプリと、そしてコリコリと、歯ざわり、のど越しもこの上なく気持ちの良い食感です。

また、“やりいか”ならではの上品な甘みが生きた状態でも十分味わえるのが活やりいかのすばらしさです。

真イカよりも高価な相場で取引されるのもこの食感のよさと上品な味のよさも理由となっているのでしょうね。

約35cm前後（プラスマイナス5ｃｍ）、
約250～300g前後もある、
北海道では大きなサイズのヤリイカです！
簡単に剥ける皮を剥いて、お好みの細さに切るだけ！

　たったそれだけで、誰もが、忘れることのできない
　大きな感動につつまれることでしょう！

捌き方はお付けいたします！
　ふつうのイカを刺身にするのと一緒で簡単です！
　ご自宅では、皮を剥いて細めに切るだけ結構ですよ♪
　おろし生姜は忘れずにご用意くださいね！

◆函館行ったらここの店！◆

函館市の市民講座において、高校生以上を対象に、北大水産学部、函館市教育委員会が地域の伝統と
技を継承するための一環で、活イカ料理講習の講師として抜擢された、
いまや函館を代表する活イカ料理名人の一人、“よし庵”さんの店主、吉田　保さん。

函館にお越しの際は、大変な人気店ですので、
座席キープのために、是非ご予約の上、函館の旬の味をご堪能ください。
活いか、地場の活魚、地場の魚を使用した絶品の一品料理がお手ごろで堪能できます！とっても美味ですよ！

よし庵
函館市亀田町17-22（大野新道入口バス停前）　電話0138-42-7611
活会席料理よし庵（個室・宴会）も有。要予約。

普通の長さにお刺身にすると、身がこのようになるのは、活ヤリイカならでは！

画像のように縦に細切りしてイカソーメンにしても極上のコリコリ食感と、上品な甘みを心からご堪能いただけます。

活ヤリイカの足、頭は、とっておきの食感が味わえます。お刺身、サッとバター焼き、網焼き、さらには唐揚げも絶品でございます！

最後の最後まで期待を裏切らない極上のひとときをお約束いたします！

【今期の活ヤリイカ出荷停止につきまして】
函館の出荷センターにおきまして、大規模な改修工事が必要となり今季の活ヤリイカ出荷時期が未定となっておりましたが、改修工事がヤリイカ漁の解禁時期より時間がかかる見込みとなりましたため、今期の活ヤリイカの全国発送ができなくなりました。
お楽しみにお待ちのお客様には大変ご迷惑をおかけいたしまして誠に申し訳ございません。

来期は、ご予約時より、メールマガジンにてご案内させていただきます。

大きくなるこの時を待っておりました！旬は一瞬！

大きくなるこの時期を待っていました。
（約35cm前後【プラスマイナス5cm前後】、250g～300g前後！
函館産としては大きなサイズ。

ここまで見て、これを口にしないのは一生の後悔となるでしょう！
真イカでは味わえない！高級感溢れる上品な甘みと幸せな歯ごたえ！そんな、すばらしい感動が待っています！

このサイズ、旬は長くありません！
レシピを添えて、泳いだままお届けいたします！おろし生姜だけご用意してお待ちください。

只今、ご希望日のご指定は、お承りできません。

いまだかつて味わったことの無い食感！旨味！感動！
函館産【活】ヤリイカ

2,267円
（税込2,380円）

今期品切れです

いよいよ全国発送開始！
函館産活ヤリイカ！

※大切なので必ずお読みください

※お支払い方法は、カード決済、または銀行振込をご選択くださいませ。

とれたて産地直送のため【代金引換】はご利用いただけません。

銀行振込をご選択の際、ご入金は、ご到着ご希望日の４営業日前までのご入金をお願いいたします。
（銀行休業日をはさむ場合ご入金確認が遅れることがございます）
４営業日前までご入金ご確認できない際は、ご到着日が遅れる場合がございます。発注の都合上、何卒ご協力のほどよろしくお願い致します。

←鮮度、活き、そのままに！
漁獲からお届けまで、スピード最優先！

↓新開発の特殊海水と酸素でこの状態でお届けいたします！

◆全国翌日【午前中】配達いたします。
必ず午前中にお受け取りいただける日をご指定ください。ご注文日より３日以降からのご指定をお願い申し上げます。（１日ご注文の場合、円滑に水揚げされた際、最速お届け日は４日です。）
※誠に申し訳ございませんが商品の特性上
　午前中以外のお時間のご指定は、お承り
　できません。

◆活イカ・活ボタンエビ送料適用品でございます（道内：630円　道外：1,575円）函館より獲れたてで、特に元気な活ヤリイカを選別し、スピード梱包⇒翌日配達いたします。

※今期は2月から4月下旬のお取り扱いを予定しておりますが、漁模様、シケ、サイズの理由で若干お届けがずれる場合がございます。
◆４杯まで一口の送料でお届けできます♪
◆噴火湾産活ボタンエビの同梱可能です！
（同時解禁時のみ）
活イカ1杯の場合、活ボタンエビ500g×3まで
活イカ2杯の場合、活ボタンエビ500g×2まで
活イカ3杯の場合、活ボタンエビ500gまで同梱可能です。

◆表記規格サイズのみをお届けさせていただきますため、また、季節柄、シケや天候入荷状況でご希望日にお届けできない場合がございます。その際は早急にご連絡させていただきます。次回ご希望日をお知らせくださいませ。

◆こちらの商品は、函館より直送のため、代金引換によるお支払いや、活ボタンエビ以外の他商品との同梱は出来ません。

◆離島や、一部午前中配達不可能地区へのお届けは、お受けできない場合がございます。何卒、ご容赦くださいませ。

※通常は泳いだ状態でお届けとなりますが極希に、触れば生きているのを確認できるけれど泳いではいない状態で到着する場合や、パック袋を噛んで破く場合がございますが、食感や味にかわりの無い状態でのお届けとなりますため、交換や返品はお受けできません。以上、ご了承の上ご注文くださいませ。

【重要】活イカの東北地方への配送に関するお知らせ

フェリーの運航状況の変更に伴い、東北地方の一部を除く地区への24時間以内(午前中)の配送ができなくなりました。

活イカは配送にかかる時間が約24時間を超えると生きて到着する可能性が低くなりますため、函館からの直送ができなくなりました。東北地方のお届け可能地域について詳しくは、当店フリーダイヤル　0120-85-2560　までお問合せくださいます様お願い申し上げます。

尚、東北地方でお届け可能な地域は以下の通りです。

青森県	全域
岩手県	胆沢郡、一関市、奥州市、北上市、紫波郡、遠野市、西磐井郡、花巻市、盛岡市、和賀郡

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