| 登別温泉･閻魔堂となり、旬の北海道料理 温泉市場のご案内 |
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お食事処コーナー・掲載雑誌PRESSコーナー更新いたしました。
ただいま、北海道愛食レストラン認定店では、
北海道の食育 食べ残し対策「どさんこ愛食食べきり運動」実施中です！
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お食事処のご案内はこちらからどうぞ！
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9種類の濃い泉質の温泉が自慢の日本屈指の温泉郷、北海道登別温泉。千歳空港から車で45分ほど。札幌からも1時間10分ほど、函館からは車で3時間、JR特急で2時間ほどで到着します。
登別市は温泉だけではなく、海と山と湖に囲まれた、太平洋に面した立地です。北海道屈指の巨大漁港があり、四季折々の魚貝類が水揚げされます。登別近隣にも噴火湾や日高周辺の魚貝類が豊富に水揚げされるため、四季を通じて新鮮な食材を味わうことができます。店内には地下と1階店舗内に合計24トンの海水を紫外線殺菌低温飽和酸素海水で、食材を管理し、活魚・活蟹・活貝などを安心して獲れたての状態で、お刺身、炭火焼き、バター焼き、海鮮丼などで北海道の本物の味をご堪能することができます。
解禁・水揚げ時期により活毛がに、活タラバガニ、活花咲ガニ、活本ずわいがにの茹でたてアツアツや、刺身、焼きがにを楽しめます。室蘭産特大活帆立、厚岸産や仙鳳趾産活牡蠣の食べ比べや、えりも産活真つぶ、寿都産天然蝦夷鮑、登別産活ぼたんえびなど、訪れるたびに楽しめる旬の味を是非堪能ください。本ししゃも、真いか一夜干し、ほっけ開きなど各種一夜干し、ジンギスカン、ザンギ等の各種揚げ物等、北海道ならではの料理も味わえます。湯上りには昔ながらの濃くて甘いノンホモジナイズ低温殺菌自然牛乳から生まれた生ちちソフトクリームをどうぞ！是非お待ちしております。 |
【ネットショップご注文方法のご案内】
温泉市場の味が恋しくなられました際には、お電話やFAXにてお承り致します。
お手数おかけいたしますが、お気軽にご一報くださいませ。
お電話０１４３－８４－２５６０ FAX０１４３－８４－３４２２
→ご注文用紙はこちらからプリントください。
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お食事処 温泉市場の多彩な旬のメニューの中、ほんの一部をご紹介♪
【只今の旬のメニュー】
登別産活えぞばふんうに、登別産活王鰈/マツカワのぶっかけ丼、活牡丹海老、活ホタテ入シーフードカレー、焼きチーズシーフードカレー、厚岸産活牡蠣まるえもん、仙鳳趾産活牡蠣、厚岸産活あさり、噴火湾産活蝦夷あわび（刺身・バター焼き）、えりも産活真つぶ、北海道産活毛がにも入荷中！ |
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みそ、身入り最高！北海道産極上活毛がに！
年末年始のご予約は12月上旬のえりも蟹漁が解禁してからのお承りとなります。
脱皮前の体には栄養分がピークに蓄えられ、甘くて美味しいプリプリの身と濃厚ミソが詰まりきっています！一年で一番の美味！それが今なんです！ |
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2018年6月13日より、旭山動物園とほぼ同じ140万人という2016年道内入場者数第一位に輝いた北海道伊達市にある大人気の道の駅 だて歴史の杜の伊達市観光物産館に温泉市場の地獄漬販売開始しました！
北海道農業発祥の地の、もぎたて超新鮮野菜や、近郊の海の幸、酪農品がもりだくさん！是非お立ち寄りください！ |
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押し寄せるさわやかな清涼感あふれる厚岸の香り！
感動の旨さ！厚岸産・活牡蠣まるえもん！
また、昆布森産・仙鳳趾活牡蠣も入荷中です！ |
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ほかではできないこの鮮度！むきたてお届けします！
お口の中でとろける甘さ・極上無添加・海水エゾバフンウニ |
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★超高鮮度だから味わえる！
パリパリッとした最高の食感と味を是非お楽しみください！
北海道えりも産 活真つぶ/えぞぼらはこちら！ |
